黃金價格踩三輪車賣麵線 大學生回鄉創業

中村蒼初

2011年10月11日 16:53


黃金價格踩三輪車賣麵線 大學生回鄉創業 吃過山珍海味,還是故鄉味最好!商業設計系畢業的紅欣澤對家鄉小吃情趣用品情趣用品有獨鍾,利用黃金價格所學徵信打造一輛古早味的木製三輪車,放下畫筆融資拿起湯瓢,在虎尾糖廠旁賣起大腸麵線,聯誼小小攤位3分鐘內,可以展開又可以情趣用品收起來,大腸麵線味道也常吸引路人,聞香下馬。湯瓢舀起麵線,淋上蒜泥和烏醋提味,放上香菜和一大匙的滷大腸,充滿古早味的大腸麵線,在雲林虎尾開賣,木製的三輪車,古味風十足,但老闆一點都不老,是年僅32歲的年輕人。大學唸商業設計系的紅欣澤,畢業後也曾從事相關工作,但他對於家鄉小吃情有獨鍾,決定利用所學打造一輛木製三輪車,精準的卡榫設計,讓他在3分鐘內就能1個人完成開店。才剛開店就有生意上門,紅欣澤說他的獨門功夫就是採用手工麵線,每天花6小時熬煮高湯取代味精,口耳相傳,已經有一群固定客源。